作者: 發(fā)表時間:2024-05-31瀏覽量:391【小中大】
即使只用水也可以滅火,但是滅火時間長了,而且還會擴大燃燒面積(燃燒的熱油遇水后會濺到周圍),還有可能造成人身傷害。
煙管火災(zāi)原因分析:
就材料而言,賓館飯店及大型商場的廚房廚房、煙囪、煙道,一般用鐵皮或有機玻璃制作,其本身就是不燃的,酒店并無火險,但有些酒店為冷卻隔熱,在這些不燃材料的管道外包了一層可燃物質(zhì),從而造成火災(zāi)的危險。
也有一些小餐館,為了節(jié)省費用,把煙囪和復(fù)合木板制作成煙道,這些材料本身就是可燃物,一旦冒出火苗,或者鍋里著了火,就有可能被直接引燃,火災(zāi)危險很大。
廚具滅火裝置對你來說,油垢是引起火災(zāi)的主要因素。因油煙帶來的煤煙具有粘性,可粘附在煙囪及抽煙管道內(nèi)壁上形成油垢,管道有彎道處容易附著、堆積,若長時間不清洗,油垢就會越來越厚,堵塞管道。油垢本身是可燃性的,遇明火或超溫就會燃燒,沿管道內(nèi)壁蔓延,導(dǎo)致火勢擴大;油垢阻塞通道后,油煙排放不及時,造成煙囪、抽煙管內(nèi)溫度過高,引起油垢自燃,或管道可燃外包裝材料燃燒而引起火災(zāi)。
與之相比,廚房引發(fā)火災(zāi)的場所很多,而后果也更為嚴(yán)重。例如房屋內(nèi)煤氣(油)的泄漏、爐灶燃燒所產(chǎn)生的高溫、煙罩長期積聚的油污等。日常生活中如不小心管理或保養(yǎng)不當(dāng),檢查一次,可能導(dǎo)致火災(zāi)。
1.抽油煙機:在使用抽油煙機時,廚房滅火裝置小編提醒您灶具不能干燒,避免大量熱量吸入油煙機內(nèi),引燃機內(nèi)油污。
2.灶具:灶具周圍不得堆放雜物,如紙屑或其他可燃物;灶具應(yīng)經(jīng)常清理,避免堆積油脂。
3.燃?xì)猓罕3秩細(xì)庵車諝饬魍?;煤氣及電飯?電磁爐.酒精爐.煤爐等廚房滅火裝置小編提醒你不要混用。
4.電冰箱:保持冰箱周圍空氣流通,安裝一面冷凝器,離墻壁10厘米以上;允許灰塵堆積在電機內(nèi).壓縮機和線圈上,是引起冰箱火災(zāi)的主要原因。
購買時一定要注意并注意日常生活中可避免發(fā)生火災(zāi),重要為您講解這方面:
1.火燒不要離開人,離人要關(guān)火。人離火滅.電斷.氣關(guān)是廚房操作中必須做到的。
2.在煎炸食物的時候,小編提醒您要控制鍋里的油量,防止水滴及雜物落到鍋里。油鍋加熱時用溫火防止火勢過大.油溫度太高會引起油鍋著火,發(fā)生火災(zāi)。
3.購買合格的電氣廚具。電飯煲要按說明書規(guī)范使用,不能過度用電。如果發(fā)現(xiàn)老化或損壞,要及時更換。提醒要使用帶熄火保護裝置的安全爐灶。
4.不能將易燃物放在爐旁。液體氣瓶應(yīng)遠(yuǎn)離火源.熱源、鋼瓶不得躺放,不得隨意傾倒液化氣殘液。
5.在裝修時,選擇廚房裝飾材料時要注意防火要求,特別要注意爐灶周圍的材料的阻燃性能。
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